우리들은 죽음의 영역에 가까이 있다. -법구경 인생은 과감한 모험이던가, 아니면 아무 것도 아니다. - 헬렌 켈러당뇨는 정백식에서 온 대표적인 병이다. 현미식을 하고 있는 사람에게는 당뇨병이 잘 오지 않는다. 올 수도 없는 병이다. 정백식 중에서도 흰쌀밥이 더 심하다. 쌀은 보리쌀보다 10%가 높은 당질을 가지고 있다. 100g 중 78%가 당이다. 백미에는 섬유질만이 아니고, 미네랄, 비타민도 없기 때문에 생명력이 없는 죽은 쌀이지만, 당을 많이 함유하고 있어서 칼로리는 높은 식품이다. 너희 형제 중에 지극히 보잘것없는 사람 하나에게 한 것이 곧 내게 한 것이니라. The burden is light on the shoulders of another. (남의 어깨의 짐은 가볍다.)나는 한 성인의 소망을 지침으로 삼고 있다. 어려운 일에는 단합을, 중요한 일에는 다양성을, 모든 일에는 관용을. -조지 부시 대통령 내가 무엇을 아는가. -몽테뉴 오늘의 영단어 - equation : 등식, 방정식, 가능성: 방정식의오늘의 영단어 - haunt : 종종 방문하다, (생각 따위가)늘 붙어 다니다질투는 사람의 감정 중 가장 오래 간다. 질투는 휴일이 없다. 질투는 가장 사악하고 비열한 감정이다. 이 감정은 악마의 속성이다. -베이컨